Ako’s らくウマ cooking「冷めても美味しいおもてなし料理」講座

【お陰様でこのイベントは終了しました。ありがとうございます♫】

ベジ丼やお弁当でおなじみの

フードアドバイサー・Akoさんの、

「らくウマ cooking」シリーズ!

毎月共通のテーマは、
日々の食事を無理なく楽しく美味しくすること♪

毎日何種類ものおかずが詰まったお弁当を作っている
『自称・ズボラなシェフ』Akoさんが、
旬の食材を取り入れながら
日々の調理をラクにして、
レパートリーが一気に増えるワザレシピ
デモンストレーション形式で教えてくれます。

第1回「カリフラワーの使い回しレシピ」と
第2回「春野菜の作り置き&リメイクレシピ」は、
お陰様でご好評頂きました!

「我流では思いつかなかった組み合わせや調理法を知れました」

「簡単にできそうなものばかりなので、早速試します!」

「気軽に質問できる雰囲気で、楽しかったです」

「調理技術に自信が無くても、じっくり見て学べる
デモンストレーション形式なので安心でした」

どちらの回も、手軽で実践しやすいお料理満載で
すぐに実践してくださっている方も♪

5月開催の第3弾は
「冷めても美味しいおもてなし料理」!

carrotsalad

これからBBQピクニックポットラックパーティーなど、
みんなで食事をする機会が増える季節になりますね。

そんな時、みなさんはどのようにメニューを選ばれますか?

「ポットラックだけれど、現地で温め直しはできないから、
冷めても美味しいものを」
「大人数だから、大皿で出せて取り分けてもらえる料理がいいかな」
見栄えが良くて、失敗無しのお料理ってなんだろう…」

こんな条件を満たしてくれて、
普段の食卓にも登場させたくなってしまう、
そんなお料理をあこさんが伝授してくださいます。

lotus

今回予定しているメニューはこちらの6品:

・目にもおいしいカラフルにんじんサラダ🥕
・華やぎレンコン花シウマイ

・手間いらずのおにぎらず
・開けてびっくりのサンドイッチセット
・デコって楽しいポテトケーキ

・冷んやりさっぱりレモンパスタ

これらの作り方のデモンストレーションをご覧頂き、
もちろんお楽しみの試食ランチもございます♪

試食をしながら
和気藹々とアイディア交換する時間もとても楽しく、
少人数制なのですぐにみなさん打ち解けられます♪

lemonpasta

《講師・Akoさんからひとこと》

この「らくウマ cookingシリーズは、
調理の手間を最小限に留めながらも
栄養バランス・彩りも良く
いろんなものを食べたい方にピッタリ
です。

毎月違ったテーマでお届けしていきますので、
みなさんの料理の幅のみならず
時間と心のゆとりを生むお手伝いができれば嬉しいです。

《フードアドバイザー・Ako

AKO’s Harmony Cuisine主宰。
「楽しく作って 美味しく食べて HAPPYに生きる」をモットーに、
食のアドバイスやクッキングクラスを通して
ひとりひとりが無理なく
心身の健康と幸せを保つお手伝いをしています。

potatocake

【日時】

5月28日(日)
12:00~15:00頃(11:50に入口にお集まりください)

【場所】

Oakridge Mall付近
Oakridge – 41st Ave.駅より徒歩8
・詳細はご参加の方々にご連絡致します。

【参加費】

$45

・当日現金にてお支払いください。
・参加費に含まれるもの:

☆ 上記メニュー6品の試食ランチ&お茶
レシピ

【お願い・ご注意】

・このクラスは、調理デモンストレーション形式となります。
5月26日正午以降のキャンセルは、100%のキャンセル料を頂戴致します。
・アレルギーのある方は、5月26日正午までにお申し出ください。
(食材のsubstitionが利かない場合もございます。予めご了承ください。)
・進行の都合上、調理デモンストレーション後の13時半近くのランチとなる見込みですので、ご了承ください。
(おやつの持ち込み、ご自由にどうぞ!)

【持参して頂きたいもの】

・お茶・お水用のカップかタンブラー 
・お箸 or フォーク、&スプーン
・メモを取られたい方は、ノートと筆記用具

【お陰様でイベントは終了しました。ありがとうございます♫

当日お目にかかれますことを楽しみにしております!
Ako & Maho

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s